Ingredienser:
180 g. mørk chokolade
2,5 dl. bananmos (ca. 3 bananer)
1 tsk. vanille
2,5 dl. fløde
Fremgangsmåde:
½ dl. fløde varmes forsigtigt op,
og chokoladen tilsættes. Rør rundt til det er smeltet, og tilsæt herefter
bananmosen. Skulle chokoladen klumpe lidt, kan du blende massen med en
stavblender. Det gjorde jeg. På denne måde bliver det en glat mousse. Lad det
køle af.
Den resterende fløde piskes til
bløde toppe, og chokolademassen vendes forsigtig i.
Hældes i passende portionsglas, og
stilles koldt.
Velbekomme
